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Tintilia del Molise Rosso DOC “Colle Cervino” – Cantine Catabbo

16,50

Descrizione

  • Denominazione: Tintilia Molise DOC
  • Vitigni: Tintilia
  • Alcool: 13 % VOL
  • Formato: 0,75 l
  • Tipologia: rosso

Un rosso ottenuto a partire da uve Tintilia 100% che fermenta in acciaio per 15-20 giorni e matura in acciaio per 12 mesi prima dell’affinamento di 4/5 mesi in bottiglia.

Di un bel rosso rubino intenso con un orlo aranciato si apre al naso con note di frutta rossa matura, in cui spicca la ciliegia, accompagnata da leggere ed eleganti note vegetali con una chiusura di fiori secchi e liquirizia. Il sorso è caldo, morbido con un buon tannino.

Si abbina bene con arrosti, formaggi stagionati, stufati e piatti di pasta.

Temperatura di servizio: 17° – 18° C.

Informazioni aggiuntive

Cantina

Regione

Molise

Vitigni

Tintilia

Denominazione vini

Tintilia del Molise DOC

Abbinamenti

Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti

Formato

0,75l

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